Noticias | Facultad de Turismo y Gastronomía

El pasado 10 de abril, la Universidad Anáhuac México Campus Sur recibió al Lic. Enrique de la Madrid Cordero, titular de la Secretaría de Turismo (Sectur), quién presentó en el Auditorio Edith Stein su libro México en la generación del desarrollo.

El secretario de Turismo, Lic. Enrique de la Madrid, presenta su nuevo libro en la Anáhuac

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La Facultad de Turismo y Gastronomía y Le Cordon Bleu participaron nuevamente con La Tablée des Chefs en la producción de casi 4,000 porciones de comida.

Alumnos y chefs cocinan para los niños y adultos más necesitados

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El pasado viernes 9 de marzo, ante un público de 400 estudiantes, el Dr. Alberto Peralta de Legarreta ofreció la conferencia “Patrimonio Gastronómico de México y su puesta en valor”

Conferencia en el Congreso Internacional de Gastronomía Oaxaca 2018

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En el marco de la Semana Anáhuac 2018, alumnos de los cinco programas de licenciatura de la Facultad de Turismo y Gastronomía, participaron en la quinta edición de la "Semana de las Escuelas de Gastronomía" (SEG).

Nuestros alumnos colaboran nuevamente con la Tablée des Chefs

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El Dr. Francisco Madrid Flores, director de nuestra Facultad, presentó su libro “Pueblos Mágicos: aciertos y retos de una iniciativa de política pública en turismo”

Presentación de nuevo libro sobre los Pueblos Mágicos

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El martes 27 de febrero del 2018, la Mtra Claudia de Sampedro, especialista en investigación de tendencias y publicidad les habló a los alumnos del Diplomado de Ventas y Mercadotecnia sobre la gran importancia de desarrollar estrategias para impactar al consumidor.

Plática sobre las tendencias de la investigación de mercados e influencers

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En cuatro mesas redondas y una conferencia, 17 expertos analizaron diversos escenarios en lo económico, político y turístico.

Realizamos la 7ª Conferencia Anáhuac-NRM Comunicaciones “Perspectivas Turísticas para México 2018”

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El pasado sábado 17 de febrero, 10 alumnos de la Licenciatura en Gastronomía (cinco alumnos de cada Campus: norte y sur) participaron en la semifinal del concurso Culinary Clash 2018, evento realizado en las instalaciones del Campus Sur.

Semifinal del Culinary Clash 2018

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Se llevaron a cabo las pláticas organizadas en el marco de la Cátedra Corporativa RCI-Tiempos compartidos

Cátedra Corporativa RCI – Tiempos compartidos 2017-60

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