En el Laboratorio de Cata, encontrarás mesas con cajas de luz para apreciar las cualidades de bebidas espirituosas, cavas para vino blanco y tinto a temperatura ideal para la cata, espacios para exponer y almacenar botellas, decantadores y equipo para la sanitización e higiene de la cristalería. Podrás experimentar la elaboración de vino a pequeña escala, su embotellado y etiquetado.
Organizamos también, catas con expertos catadores de talla nacional e internacional y concursos de etiquetas reconocidas.