Para impulsar el desarrollo económico y social de nuestro país haciendo, no sólo frente a los retos del futuro, sino también contribuyendo a elevar la competitividad y productividad, la Universidad Anáhuac México considera fundamental el establecimiento de alianzas estratégicas con el sector empresarial.
Las denominadas Cátedras Corporativas son el instrumento definido como modelo de vinculación empresarial que se ha establecido. El modelo establece un marco de cooperación e intercambio que contribuye al desarrollo de proyectos de interés común y de índole diversa, lo que da por resultado una alianza ganar-ganar.
La Facultad de Turismo y Gastronomía ha concretado diversas cátedras con el sector empresarial, abarcando: proyectos académicos para el desarrollo educativo de los alumnos, prácticas profesionales, servicio social, capacitación ejecutiva, estudios de posgrado, entre otros.
CÁTEDRAS CORPORATIVAS
InterContinental Hotels Group IHG
Desarrolla proyectos académicos orientados a la formación profesional de los alumnos como Gerentes de Ventas.
Aeroméxico – Anáhuac
Busca contribuir a la formación profesional de nuestros alumnos y catedráticos mediante la colaboración conjunta a través de diversas iniciativas como la realización del programa Aeromexico de trainees de alto desempeño, el programa de prácticas profesionales, servicio social y visitas al hangar, entre otras.
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Luz María Moyano
Coordinadora del Cátedras
luzmaria.moyano@anahuac.mx
CÁTEDRAS DE INVESTIGACIÓN
Consejo Nacional Empresarial Turístico (CNET)
Desarrollo del estudio y análisis de la actividad turística en México.
Desarrollo de la publicación Panorama de la Actividad Turística de México,referente de información oportuna y confiable para la toma de decisiones de la industria turística.
Grupo Aeroportuario del Pacífico (GAP)
Diagnóstico de competitividad de los destinos turísticos del Pacifico Mexicano
Asociación Nacional de Cadenas de Hoteles (ANCH)
Diez Diagnósticos de Destinos Turísticos.
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Dr. Hazael Cerón Monroy
Coordinador del Centro Anáhuac de Investigación en Turismo CAIT
hazael.ceron@anahuac.mx