En un mundo donde la responsabilidad social y ambiental se vuelve cada vez más urgente, es necesario tener un espacio de reflexión, aprendizaje y acción para construir un futuro más sostenible e inclusivo, por ello bajo el lema "Promoción e innovación en la hospitalidad", la Escuela de Turismo y Gastronomía de la Universidad Anáhuac Puebla celebró X Congreso Internacional de Turismo (CITUR) erigiéndose como un llamado a impulsar la innovación y la promoción en el ámbito de la hospitalidad.
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