En las instalaciones de la Universidad Anáhuac Mayab, se celebró con gran éxito el Primer Congreso de Investigación y Desarrollo, donde brillaron los talentos de alumnos provenientes de la Red de Universidades Anáhuac y de diversas Instituciones de Educación Superior. La jornada estuvo marcada por la presentación de trabajos y carteles de investigación, evidenciando el compromiso con la excelencia académica y el impulso a la investigación de calidad.
El Buen Fin es una iniciativa del Consejo Coordinador Empresarial en coordinación con el gobierno federal y otros organismos privados, incluyendo a la banca, que se llevó a cabo por vez primera en 2011. Desde entonces se ha realizado de manera anual ininterrumpidamente, incluso durante el año COVID 2020. La fecha es alrededor del tercer viernes de noviembre, aprovechando el fin de semana largo del 20 de noviembre, y también un fin de semana antes que el Black Friday de los Estados Unidos.
El objetivo de hacer mención en este día va más allá de no comprar ni consumir en este día bebidas que contienen alcohol, más bien es para hacer conciencia a las personas, las familias y a la sociedad sobre los riesgos que conlleva el consumo (principalmente no moderado) del alcohol.
¿Cuáles son los riesgos y consecuencias que trae el consumo no moderado de alcohol?
En el marco de la celebración de los 20 años de la Universidad Anáhuac Puebla a través del Programa de Excelencia Vértice, se llevó a cabo la 1ra edición de CUDEA, la Cumbre de Desarrollo Empresarial Anáhuac un encuentro que reunió a cientos de jóvenes universitarios con líderes destacados de México.
En un esfuerzo conjunto entre la Universidad Anáhuac Puebla, la Escuela de Ciencias de la Salud y la Secretaría de Salud de Puebla, miembros destacados de las Licenciaturas en Nutrición y Gastronomía de la universidad fueron invitados a participar en capacitaciones y talleres dirigidos a pacientes con Diabetes, en conmemoración del Día Mundial de la Diabetes auspiciado por la OPS y la OMS, celebrado este 14 de noviembre.
En el día mundial de la diabetes existen fuentes que estiman que 62 millones de personas en las Américas viven con Diabetes Mellitus (DM) tipo 2. Este número se ha triplicado en la Región desde 1980 y se estima que alcanzará la marca de 109 millones para el 2040, según el Diabetes Atlas (novena edición). La prevalencia ha aumentado más rápidamente en los países de ingresos bajos y medianos que en los países de ingresos altos.
