La Escuela de Turismo y Gastronomía de la Anáhuac Puebla cuenta con una calidad académica de excelencia, la cual ha sido reconocida por la Organización Mundial del Turismo de la Naciones Unidas (UNWTO), con la certificación TedQual, y los Comités Interinstitucionales para la Evaluación de la Educación Superior (CIEES).
La Escuela de Economía y Negocios de la Universidad Anáhuac Puebla, llevó a cabo la segunda edición de "EXPO Análisis Estadístico", el cual contó con la participación de 70 alumnos que cursaron la materia de Análisis de Datos II, en el que exponen sus proyectos finales durante el semestre de primavera 2022.
Desde la Escuela de Arquitectura y Diseño de la Anáhuac Puebla, se busca impulsar el desarrollo de nuevas generaciones que trasciendan a través de sus habilidades, creatividad y estilo propio, motivo por el cual estudiantes de la universidad han sobresalido por su talento para participar en el Fórum Italia – México 2023 “Ideare il design e fare il design”.
Con gran profesionalismo y visión creativa, alumnas de la carrera de Diseño de Moda e Innovación de la Universidad Anáhuac Puebla, desarrollaron una propuesta de diseño para los uniformes del personal de Servicios educativos del Museo Nacional de los Ferrocarriles Mexicanos en Puebla, como parte del proyecto de de la materia de Practicum II.
Impulsar el desarrollo integral de los estudiantes, es uno de los compromisos que la Universidad Anáhuac Puebla busca plasmar a través de acciones de liderazgo positivo, que permitan ampliar el conocimiento y la práctica en la formación académica.
