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Turismo y gastronomía a un año de la Pandemia

 

  • A nivel global se han perdido alrededor de 400 millones de empleos, de los cuales, 61 millones son del sector turismo de acuerdo con Chris Nassetta, CEO de Hilton. El 18.3% de esos empleos perdidos han sido en la región de las Américas, según el último informe del Observatorio la Organización Internacional del Trabajo.

 

Rector de la Anáhuac Puebla rinde su primer informe como Presidente del Consejo Directivo de FIMPES

 

  • “Deseamos que FIMPES sea un espacio de diálogo, de construcción y de compromiso por la excelencia, bajo la unidad, para dar testimonio a la sociedad que un mejor México es posible”, señaló el Mtro. José Mata Temoltzin, Rector de la Anáhuac Puebla.  

 

El periodismo y la dimensión social de la libertad de expresión

Por: Mtro. José Flores, catedrático de Narrativa Multimedia y Semiótica Digital, así como de Narrativas Audiovisuales en la Escuela de Comunicación de la Anáhuac Puebla 

 

En mi primera clase de periodismo en la universidad, una profesora nos dijo que formar parte de la prensa en México era equivalente a colgarse una diana en el pecho y gritar “¡dispárame!”. Reímos nerviosamente, sin saber cómo debíamos reaccionar a sus palabras.

 

Prevenir el acoso escolar con habilidades socioemocionales

 

Por: Mtra. Olimpia Gómez, Docente en la Escuela de Psicología de la Anáhuac Puebla

 

Fomentar el aprendizaje y desarrollo natural de los niños para transformar los sistemas educativos

 

  • “Es indispensable para la innovación pedagógica que todo agente educativo conozca y entienda cómo aprende el cerebro, cómo procesa la información, cómo controla las emociones, sentimientos y estados conductuales” (Campos, 2010).

 

Nuevas estrategias en el Turismo MICE, académico de la Anáhuac Puebla

 

Por: Víctor A. Alpízar, Docente en la Universidad Anáhuac Puebla y Coordinador del Centro Nacional de Investigación Turística y Gastronómica del IPN  

 

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