Alumnos de las carreras de Turismo Internacional y Gastronomía de la Anáhuac Puebla, tuvieron la oportunidad de sumergirse en una experiencia inigualable en la Ruta del Vino y el Queso en Querétaro. Durante esta visita, los estudiantes tuvieron la oportunidad de conocer de cerca los diversos procesos de la industria vitivinícola y la elaboración de quesos.
En el marco de la celebración de los 20 años de la Universidad Anáhuac Puebla, las Escuelas de Derecho, Economía y Negocios, y Relaciones Internacionales, llevaron a cabo recientemente, la ponencia “México ante la delicada coyuntura actual. Retos y desafíos de la sociedad y economías mexicanas” a cargo del Dr. José Ángel Gurría, ex secretario de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE).
En conmemoración del día del mercadólogo, que se celebra el 19 de mayo, y en el marco del vigésimo aniversario de la Universidad Anáhuac Puebla, se llevó a cabo una celebración especial en honor a los profesionales destacados del campo del marketing. El evento incluyó la entrega de los reconocimientos Resonancia, organizada por el Mkt Clan y la Escuela de Economía y Negocios, en colaboración con la coordinación de la Licenciatura en Mercadotecnia Estratégica.
Dentro de los eventos conmemorativos del 20 aniversario de la Universidad Anáhuac Puebla, la Escuela de Psicología llevó a cabo el “Ateneo Clínico”, contando con la participación de estudiantes de la Maestría en Psicología Clínica, quienes presentaron casos prácticos con un enfoque integrativo en sus evaluaciones finales de las materias de Estrategias de Intervención Clínica, Intervención en Trastornos de la Personalidad y Aplicación de técnicas de intervención.
En la celebración del 20 aniversario de la fundación de la Anáhuac Puebla, la Escuela de Arquitectura y Diseño llevó a cabo la pasarela anual de la Licenciatura de Moda e Innovación de Universidad Anáhuac Puebla “Front Row”, la cual tiene como objetivo presentar una plataforma de exposición donde interviene la destacada participación de alumnos tanto para la organización del evento como para la producción y diseño de la colección y de lo que conlleva una pasarela.
● Del 11 al 16 de mayo se ha celebrado la Asamblea General de la Red Internacional de Universidades del Regnum Christi.
● Con 30 participantes de 5 países: México, Estados Unidos, Chile, España e Italia.
Recientemente, los alumnos de la materia de Sustentabilidad en el Turismo de la Escuela de Turismo y Gastronomía de la Anáhuac Puebla tuvieron la oportunidad de visitar la histórica Hacienda Xochuca, ubicada en el hermoso entorno de Tlaxco, Tlaxcala. El objetivo principal de esta visita fue participar en una actividad de turismo rural sustentable, que permitió a los estudiantes conocer y comprender el proceso de producción del pulque, desde su siembra hasta su elaboración final.
La Universidad Anáhuac Puebla llevó a cabo de mayo con gran éxito el Foodtruck Fest 2023, como parte de las actividades conmemorativas del vigésimo aniversario de su fundación. El evento organizado por la Oficina de Emprendimiento y colaboración de la Escuela de Economía y Negocios, tuvo lugar en las instalaciones de la universidad y reunió a estudiantes, familiares, docentes y personal administrativo en un día lleno de convivencia y deliciosas opciones gastronómicas.
