El pasado 31 de agosto, estudiantes universitarios y de Prepa Anáhuac, así como personal administrativo y docente de esta casa de estudios, unidos por la buena voluntad y espíritu de servicio, otorgaron su tiempo y esfuerzo para formar la cadena de elaboración de tortas en el pasillo central de la Universidad Anáhuac Xalapa, dando así lugar a la tercera edición del Tortatlón. Los alimentos preparados tuvieron como finalidad acompañar con un gesto de amor y esperanza a aquellas personas que se encuentran en salas de espera de diversos hospitales, como lo fue el CECAN, el CEM, el Hospital Civil y la clínica 11 del IMSS, así como el albergue de Cáritas de Coatepec.
Esta actividad no habría tenido lugar si no fuera por la entusiasta colaboración de toda la Comunidad Anáhuac, que además de apoyar con donaciones económicas y en especie, contribuyeron generosamente con su tiempo para elaborar y entregar los alimentos con gran entusiasmo. La Universidad Anáhuac Xalapa y Grupo ASUA, agradece a sus patrocinadores; Asadero Cien, quienes enviaron en apoyo solidario a su brigada a formar parte de esta buena acción y donaron garrafones con naranjada. Además, especialmente se agradece a Panificadora La Luz, de la ciudad de Coatepec, quien realizó la donación de todos los panes que fueron requeridos.
Gracias a todos ellos, este año se logró elaborar más de novecientas tortas, superando la meta alcanzada el año anterior e incluso se hizo entrega de ciento ochenta panes al albergue ATHECA lo que demuestra que cuando se realiza un llamado en nombre del amor siempre habrá gente dispuesta responder a este. Si bien una torta no resuelve las dificultades de aquellos que están en los hospitales o aquellos que están en espera de un familiar hospitalizado, sí hace de este mundo otro de mayor caridad y amor; un mundo en el que comprendemos que el prójimo no es ajeno a uno mismo.
Los invitamos a seguir formando parte de las distintas iniciativas de acción social programadas para el semestre en curso, para que juntos hagamos de este mundo un lugar mejor.
