Estudiantes y Profesionales promueven la salud en el I Encuentro Nacional de Nutriólogos en la Anáhuac Puebla
Como parte de las estrategias de colaboración y alianzas estratégicas de la Universidad Anáhuac Puebla, recientemente se celebró el I Encuentro Nacional de Nutriólogos, evento fue organizado por el Capítulo Puebla del Colegio Mexicano de Nutriólogos, bajo la dirección de su presidenta Cecilia Barrios Espinosa y la vicepresidenta Estefanía Fuentes Medel, quien también es docente de la Licenciatura en Nutrición de nuestra universidad.
Durante dos días, estudiantes y profesionales de la nutrición se dieron cita para participar en diversas actividades, entre ellas charlas, simposios y talleres, las cuales estuvieron centradas en enriquecer la labor del profesional de la nutrición, destacando el papel fundamental del "nutriólogo como pieza clave del cuidado de la salud humana y planetaria", que fue el lema del evento.
Con la realización de este tipo de encuentros, la Anáhuac Puebla reafirma su compromiso con la formación integral de sus estudiantes y con la promoción de la calidad humana y académica, fortaleciendo las estrategias de vinculación de la institución, así como proporcionar un espacio para que destacados profesionales del ámbito de la nutrición compartan sus conocimientos y experiencias y resaltando la importancia de esta profesión en el bienestar de la sociedad.