El pasado viernes 31 de septiembre el Dr. Alberto Peralta de Legarreta ofreció la conferencia “Recorrido gastronómico por Coyoacán” en el marco de los festejos por el 20 aniversario del Centro de Investigación y Documentación Histórica y Cultural de Coyoacán (CIDHCC), del cual ha sido colaborador por cerca de 15 años.
El evento tuvo lugar en la Casa de la Cultura Jesús Reyes Heroles, corazón cultural del tradicional Barrio de Santa Catarina Omac, en Coyoacán.
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Facultad de Turismo y Gastronomía
Dr. Alberto Peralta de Legarreta
alberto.peralta@anahuac.mx
