El doctor José Martiniano Rocha presenta ponencia en la UAM Cuajimalpa

Durante su participación en el Seminario en homenaje al doctor Sergio Revah, habló sobre el diseño y simulación de biorrefinerías a partir de residuos.

El pasado 16 de junio de 2023, el doctor José Martiniano Rocha Ríos, coordinador de la Licenciatura en Ingeniería de Alimentos de nuestra Universidad, participó en el Seminario Homenaje al doctor Sergio Revah, en el que se reconoció su destacada contribución a la biotecnología ambiental. Este evento reunió a exalumnos, colegas, colaboradores y amigos del doctor Revah, quienes celebraron sus 70 años de vida y 47 en el ámbito académico en la Universidad Autónoma Metropolitana (UAM).

Durante su ponencia titulada “Diseño y simulación de biorrefinerías a partir de residuos” destacó la importancia de las biorrefinerías para transformar residuos orgánicos en diversos bioproductos de alto valor agregado, lo que contribuirá significativamente al desarrollo de la economía circular.

Particularmente, se presentaron los resultados de la tesis de Doctorado en Ingeniería Industrial del doctor Arturo Pérez Román (gen. ‘23), dirigida por el doctor Rocha, donde se diseñó y simuló en Aspen Plus V.10 una biorrefinería para obtener biogás, biofertilizante y bioetanol a partir de la Fracción Orgánica de los Residuos Sólidos Urbanos (FORSU) generada en la Ciudad de México.

El doctor Rocha Ríos desarrolló, bajo la supervisión del doctor Revah, la tesis doctoral “Degradación de metano en biorreactores de partición de dos fases” con la que obtuvo en 2011 el Premio de Ingeniería de la Ciudad de México a la Mejor Tesis de Posgrado en Ingeniería Química.

Mediante estas acciones los académicos de la Universidad Anáhuac México contribuyen al desarrollo en nuestro país de la economía circular y sustentabilidad.