La Coordinación de Coaching reunió a más de 100 egresados que acompañan a los alumnos de último semestre para reconocer su labor formativa.

El Dr. Francisco Trejo se posicionó en el puesto de honor de la categoría artículo de investigación al presentar un novedoso modelo de previsión híbrido GMDNN (1,1), que integra la Teoría de Sistemas Grises, específicamente el modelo GM (1,1), con Redes Neuronales Profundas (DNNs).

Durante la ponencia “La papa: alimento tradicional con nuevos retos para la salud” impartida en el 19° Congreso Internacional de Gastronomía, resaltaron sus valores nutrimentales y su importancia en la gastronomía mexicana y mundial.

Los alumnos de la Universidad Anáhuac México participaron en un intercambio académico donde conocieron de cerca la gestión deportiva canadiense.

Los resultados de su investigación fueron presentados en el 19° Congreso Internacional de Gastronomía “Gastronomía y trazabilidad: del campo a tu mesa”, organizado en la Universidad del Caribe, con la ponencia “Las conchas mexicanas: origen, evolución técnica e incorporación de la harina de chícharo en su elaboración”.

La Facultad de Diseño, la Biblioteca y el Museo del Objeto del Objeto celebraron el primer centenario del Art Déco en el Campus Sur de la Universidad Anáhuac México.

Esta iniciativa incluyó conferencias nacionales e internacionales, cuya diversidad de ponentes y contenidos favoreció nuevas oportunidades de colaboración y el fortalecimiento de la cultura científica universitaria.

Pastoral Universitaria reunió a la Comunidad Anáhuac para reflexionar sobre la oración, el sentido del sufrimiento y la esperanza cristiana en un encuentro que profundizó en la vida interior de los jóvenes.

Durante una cena de gala se reconoció el legado de estas instituciones al formar líderes en el sector gastronómico y de servicios.

Desde su rol como people director en Mercado Libre en México, nuestra egresada habló de la cultura, el trabajo en equipo, el cumplimiento de los compromisos y la curiosidad.