Acreditaciones
Nacional
CONAET www.conaet.net
Es una asociación civil, no gubernamental, y sin fines de lucro, que busca contribuir a la calidad de la educación del área turística de México. Entre sus fundadores y miembros se encuentran representantes de la iniciativa privada, colegios y asociaciones profesionales y el sector público; ello garantiza la imparcialidad y objetividad de los procesos de evaluación con fines de acreditación de los programas educativos del área académica del turismo en México. Página web: www.conaet.net
La Licenciatura en Gastronomía (campus sur) es un programa acreditado por el Consejo Nacional para la Calidad de la Educación Turística, A.C. con vigencia hasta el 27 de noviembre de 2020.
Internacional
La Universidad Anáhuac México es la institución académica en el país con más programas certificados por la fundación OMT. Themis.
Certificación TedQual de la fundación OMT.Themis
La fundación OMT.Themis es responsable del programa de Educación y Formación de la Organización Mundial del Turismo (OMT), cuyo objetivo es promover la mejora de la calidad, competitividad y sostenibilidad del sector turístico a través de la excelencia en la educación y la formación a nivel internacional.
La certificación busca, a través de estándares mínimos de calidad para la enseñanza turística, facilitar la mejora permanente de programas de educación, formación e investigación en turismo.
A la fecha, todos los programas de las licenciaturas de nuestra facultad, susceptibles de ser certificados, ya lo han logrado.
Vigencias:
- Dirección Internacional de Hoteles, hasta agosto de 2020.
- Dirección Restaurantes, hasta agosto de 2020.
- Gastronomía, hasta octubre de 2020.
- Administración Turística, hasta octubre de 2020.
En cuanto se gradúe la primera generación de la Licenciatura en Turismo Cultural y Turismo Gastronómico, ésta se someterá al mismo proceso de evaluación.
Institucionales
La Federación de Instituciones Mexicanas Particulares de Educación Superior (FIMPES) es una agrupación de instituciones mexicanas particulares, con el propósito de mejorar la comunicación y colaboración de éstas entre sí y con las demás instituciones educativas del país, para que sus miembros puedan cumplir mejor la responsabilidad de servir a la nación.
La FIMPES agrupa a las principales universidades particulares en México.
Reconocimientos
Premio Ceneval
Premio Ceneval al Desempeño de Excelencia-EGEL
Cerca del 40% de los alumnos que egresaron de la licenciatura en Administración Turística han sido reconocidos con este premio, por sus extraordinarios resultados en la aplicación de dicho examen de egreso de la licenciatura.
Premio Fundación Miguel Alemán
La Escuela recibe el XXII Premio a la Excelencia Turística “Miguel Alemán Valdés” otorgado por la Fundación Miguel Alemán, en coordinación con el Gobierno del Estado de Veracruz, en reconocimiento a la creación de la Licenciatura en Turismo Cultural y Cultura Gastronómica.