Dr. Antonio Cabrera Cabrera
- Licenciatura en Administración de Empresas / ICADE
- Licenciatura en Teología / Ateneo Regina Apostolorum
- Doctorado en Bioética / Ateneo Regina Apostolorum
- Doctorado en Investigación Interdisciplinaria / UAMN
Dr. José Juan Antonio Ibarra Arias
- Profesor de asignatura
- Licenciatura en Médico Cirujano / UNAM
- Maestría en Ciencias Biomédica / UNAM
- Doctorado en Ciencias Biomédica / UNAM
- Pos Doctorado Neuroinmunología / Instituto Weizmann
- Diplomado en ética de la investigación
Email: jose.ibarra@anahuac.mx
Dra. Edna Elisa García Vences
- Profesor de Bioteconología
- Doctora en Ciencias Biomédicas
- Maestra en Ciencias
- Médico Veterinario Zootecnista
Email: edna.garcia@anahuac.mx
Dra. María Teresa Ponce López
- Profesor de asignatura
- Investigador Nacional Nivel 1
- Maestría en Ciencias en la Especialidad de Neurofarmacología y Terapéutica Experimental / CINVESTAV
- Doctora en Ciencias en Neurofarmacología y Terapéutica Experimental / CINVESTAV
Email: teresa.ponce@anahuac.mx
Dra. Gabriela Gutiérrez Salmeán
- Profesor de asignatura
- Licenciatura en Nutrición y Ciencias de los alimentos/ U. Iberoamericana
- Maestría en Ciencias de la Salud /IPN
- Doctorado en Investigación en Medicina /IPN
Email: gabrielasalmean@yahoo.com
Dra. Patricia Inda Icaza
- Profesor de asignatura
- Licenciatura en Nutrición y Ciencias de los alimentos / U.Iberoamericana
- Maestría en Investigación y Desarrollo de la Investigación / U.Iberoamericana
- Doctorado en Nutrición Clínica / U. Anahuac
Email: patricia.inda@anahuac.mx
Dr. Marcos Meneses Mayo
- Profesor de asignatura
- Licenciatura en Quimico Farmaco Biólogo / BUAP
- Maestría en Biotecnología / UAM
- Doctorado en Química
Email: marcos.meneses@anahuac.mx
Dr. Ernesto Rodríguez Ayala
- Profesor de asignatura
- Licenciatura en Químico bacteriólogo y Parasitólogo / ENCB IPN
- Maestría en Biología Clínica Molecular/ ENCB IPN
- Doctorado en Biomedicina/ ENCB IPN
- Post doctorado en el Instituto Karolinska Estocolmo Suecia
Email: ernesto.rodriguez@anahuac.mx
Dr. Gilberto Bernal Sánchez
- Cirujano y Gastroenterologo /Escuela Médico Militar e INNSZ
- Medicina de Aviación/ Centro Internacional de adiestramiento en aviación civil de la ONU y la SecretarÍa de Transportes de México
- Maestro en Salud Pública/ INSP
- Doctor en Administración Pública/ UAMN
Email. gilberto.bernal@anahuac.mx
Dr. Antonio Muñóz Torres
- Profesor de asignatura
- Licenciatura en Biología / UNAM
- Maestría en Bioética/ UAMN
- Doctorado en Bioética/ UAM
Email: antonio.munoz@anahuac.mx
Dra. Rebeca de los Santos Quintanilla
- Profesor de asignatura
- Licenciatura en Educación Preescolar/ Universidad Pedagógica Nacional
- Maestría en Planeación Educativa/ Universidad Pedagógica Nacional
- Especialización en Planeación Investigación y Administración Educativa / INAP
- Maestría en Investigación y Desarrollo de la Educación/ Universidad Iberoamericana
- Doctorado en Filosofía y Ciencias de la Educación /Universidad Complutense de Madrid
- Master en Enseñanza y Aprendizaje a Distancia / UNESCO
Email: rebesantos@gmail.com
Mcn. Leticia Guajardo Montemayor
- Licenciatura en Médico Cirujano y Partero / UAN
- Maestría en Nutrición Clínica / UAMN
Email: doctora.guajardomynut@hotmail.com
Dr. Francisco Garibay González
Mc. Maricarmen García Lascurain Almeida
- Profesor de asignatura
- Licenciatura en Tecnología de Alimentos / U.Iberoamericana
- Maestría en Ciencias de la Salud con Concentración en Nutrición / Georgia State University
- Diplomado en Nutrición Clínica Perinatal / INPer - UNAM
Email: mgarclas@yahoo.com.mx
Mc. María Elena Garnica Correa
- Profesor de asignatura
- Licenciatura en Nutrición y Ciencias de los Alimentos / U. Iberoamericana
- Maestría en Salud Pública / University of Pittsburgh
Email: maelena.garnica@gmail.com
Mc. Alejandra Romo Araiza
- Profesor de asignatura
- Licenciatura en Ciencia de la Nutrición / UAMN
- Maestría en Nutrición Clínica / UAMN
- Doctorado en Ciencias de la Salud / UAMN
Email: nutricionclinica.deporte@gmail.com
Mc. Carlos Robles Bonilla
- Licenciatura en Cirujano Dentista / UNAM
- Maestría en Logística y Cadenas de suministro / UAMN
- Maestría en Educación / UAMN
Email: crobles@anahuac.mx
Dr. Samuel Weingerz Mehl
- Profesor de asignatura
- Licenciatura en Médico Cirujano / UNAM
- Especialidad en Ginecología y Obstetricia / UNAM
- Maestría en Bioética / UAMN
- Doctorado en Bioética / UAMN
Email: samuel.weingerz@anahuac.mx
Mtro. Juan Manuel Palomares Cantero
- Profesor de Asignatura
- Licenciatura en Derecho / UAMN
- Maestría en Bioética / UAMN
- Doctorado en Bioética / UAMN
Email: juan.palomares@anahuac.mx
Dr. Jaime Enrique Encinas Reza
- Profesor de Asignatura
- Licenciatura en Médico Cirujano / UNAM
- Especialidad en Medicina Interna / H. General Dr. Manuel Gea González
- Especialidad en Geriatría / H. Regional Lic. Adolfo López Mateos
- Maestría en Educación / UAMN
- Maestría en Bioética / UAMN
- Doctorado en Bioética / UAMN
Email: jaime.encinas@anahuac.mx