El pasado 16 de octubre, la Universidad Anáhuac Veracruz campus Córdoba - Orizaba, llevó a cabo un significativo acto protocolario de firma de convenio con la Asociación de Avicultores de Córdoba y el Laboratorio Cordobés de Diagnóstico Pecuario. Esta ceremonia, celebrada en la Sala Juan Pablo II, marca el inicio de una colaboración estratégica que beneficiará a los estudiantes de la licenciatura en Medicina Veterinaria y Zootecnia, al tiempo que se fortalece el compromiso con las prácticas sostenibles en la industria avícola y pecuaria.
La ceremonia fue presidida por el Dr. Luis Linares Romero, Rector de la Universidad Anáhuac Veracruz; el Ing. Octavio De Bernardi Rivera, Secretario del Consejo Directivo de la Asociación de Avicultores de Córdoba; y el Lic. Francisco Peregrina Velázquez, Presidente del Consejo Directivo del Laboratorio Cordobés de Diagnóstico Pecuario.
Por parte de la Universidad Anáhuac Veracruz campus Córdoba - Orizaba estuvieron presentes el Mtro. Omar Torres Fernández, Director Académico del campus; la Dra. Claudia Denisse Mendoza Viveros, Coordinadora Académica de Medicina Veterinaria y Zootecnia; el Lic. Juan Pablo Peña Castillo, Coordinador de Desarrollo institucional y la Mtra. Nairobi Soledad Díaz Ordaz, especialista de Servicio Social y Prácticas Profesionales; junto con un grupo de alumnos representativo de la carrera. Por parte de la Asociación de Avicultores de Córdoba se contó con la presencia de Ing. Ernesto de Gasperín Sampieri, representante legal, y por parte del Laboratorio Cordobés de Diagnostico Pecuario estuvo presente el Dr. Jorge Escamilla Juárez, Coordinador Técnico del Laboratorio.
Asimismo, tuvimos el honor de contar con la presencia de la Dra. Claudia López Platas, Presidenta del Colegio Estatal de Médicos Veterinarios Zootecnistas de Veracruz y del Consejo Consultivo Académico de la Escuela de Medicina Veterinaria y Zootecnia, así como del Lic. Miguel Arturo Layún Albarrán, Director General de Layún Estrategias & Marketing.
Durante su intervención, el Dr. Linares agradeció a ambas instituciones por su disposición para llevar a cabo esta alianza, que promete ser altamente beneficiosa para los estudiantes. Destacó la importancia de establecer vínculos con entidades de prestigio y trayectoria como la Asociación de Avicultores de Córdoba, que se posiciona como líder en la producción de carne de pollo en el país, y el Laboratorio Cordobés, especializado en diagnósticos veterinarios que contribuyen con el éxito del sector pecuario. Además, subrayó que la unión de esfuerzos entre estas instituciones generará un espacio de sinergia en el que el conocimiento académico y la experiencia profesional convergen, enriqueciendo la formación de los estudiantes y contribuyendo al desarrollo sostenible de la industria avícola y pecuaria en la región.
