La licenciatura en Nutrición de la Universidad Anáhuac ocupa la posición número 6 a nivel nacional de acuerdo a los resultados del examen general para el egreso de licenciaturas EGEL 2018 publicados por el CENEVAL. En la realización del examen participaron 195 Instituciones de Educación Superior, estos resultados demuestran la calidad académica y el compromiso institucional de formar profesionistas con una alta preparación académica.

Se trata de una prueba a nivel nacional que evalúa los conocimientos y habilidades académicas de los recién egresados de la licenciatura en Nutrición.

El EGEL permite evaluar si el egresado cuenta con las herramientas necesarias para iniciarse eficazmente en el ejercicio profesional.