Lo que empezó como un evento de amigos transmitido de “boca en boca" ha crecido hasta convertirse en una sensación internacional en los cinco continentes. Mientras que la tecnología detrás del evento puede haber cambiado a lo largo de los años, no lo han hecho los principios detrás de este impresionante evento: los invitados se reúnen, como siempre, en una ubicación que se guarda en secreto hasta el último minuto, con la única finalidad de compartir una comida gourmet con buenos amigos, en el corazón de uno de los sitios más bonitos de la ciudad.
Fundado en el 2012 y con sede en Montreal, Canadá, Dîner en Blanc International es el responsable de desarrollar este sofisticado picnic secreto en cerca de 80 ciudades, en 30 países de todo el mundo. Cada evento está liderado por organizadores locales que se enamoraron con el concepto y lo han querido llevar a sus ciudades, dando a este encuentro un sabor local.
Para mantener la tradición y los valores únicos del evento, los invitados deberán respetar ciertos requerimientos y reglas clave:
- Una vez inscrita la persona, la participación es mandatoria y no es reembolsable. El evento no se suspende por lluvia.
- El código de vestimenta es riguroso blanco elegante.
- Para asegurar que el lugar se mantenga en secreto hasta el último momento, los invitados se reúnen en algún punto específico de la ciudad para abordar los autobuses rentados por la organización, los cuales son dirigidos por los organizadores voluntarios.
- Uno de los objetivos del evento es valorar y respetar nuestros espacios emblemáticos, por lo que cada invitado debe llevar consigo bolsas de basura y dejar perfectamente limpio el espacio que ocupó y llevarse consigo la basura hasta su casa (aún habiendo basureros cercanos).
Los invitados deberán llevar:
- Una mesa, dos sillas, mantel y servilletas de tela blancos.
- Una canasta o bolsa con la comida, vajilla blanca, cubiertos y copas de vidrio. No se permiten artículos desechables.
- Vino o champaña para acompañar su cena. Cerveza y cualquier otra bebida alcohólica no están permitidas.
- Para quien no desee cocinar, se ofrece un menú opcional que puede ser recogido en el lugar y que se reserva al momento de la inscripción en la página oficial Dîner en Blanc.
Le Dînner en Blanc Mexico City
La Ciudad de México fue la primera en realizar este evento en Latinoamérica en el año 2012, dando ejemplo desde entonces de un excelente nivel de organización y civismo a nivel internacional. La Plaza Manuel Tolsá, la terraza del Lago de Chapultepec, la Plaza de Santo Domingo, el Cárcamo de Dolores y el Hipódromo han sido orgullosas sedes de esta inigualable reunión.
El evento regresa a la CDMX y se celebrará el próximo jueves 22 de marzo; el registro de los participantes se llevará a cabo en tres fases. La primera será para los miembros que asistieron a la edición anterior, la segunda para los nuevos quienes han sido recomendados por los asistentes de la fase 1, y la tercera, para aquellos que se han registrado a través de la página web oficial.
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