Este proyecto contó con la participación de alumnos de 4° y 5° semestre de las materias Proyectos 2 y Taller de Cerámica y se realizó en colaboración con la Facultad de Turismo y Gastronomía a través de Le Cordon Bleu.
Del 19 al 23 de agosto de 2024, en un emocionante giro hacia la innovación en el diseño, alumnos de la Licenciatura en Diseño Industrial, que imparte la Facultad de Diseño de la Universidad Anáhuac México, asistieron al workshop "Metamodernidad para el Diseño", el cual fue realizado por la artista española Marusela Granell y tuvo como objetivo principal la creación de objetos utilitarios gastronómicos, marcando una fusión única entre el arte contemporáneo y la funcionalidad culinaria.
Marusela Granell es conocida por su enfoque visionario y capacidad para desafiar las convenciones del Diseño y ha guiado a los estudiantes a través de un proceso creativo que explora las intersecciones entre el arte, la tecnología y la gastronomía.
Este taller se centró en la creación de piezas innovadoras que no solamente cumplen una función práctica en el ámbito culinario, sino que también aportan una perspectiva estética contemporánea, por lo que los participantes trabajaron intensamente para desarrollar conceptos que reflejan las tendencias de la metamodernidad, una corriente caracterizada por su capacidad para mezclar elementos del modernismo y el posmodernismo en nuevas formas de expresión.
Cabe destacar que los estudiantes aprendieron a integrar estos principios en el diseño de utensilios y accesorios de cocina que no solo sean eficientes, sino también visualmente impactantes, por lo que este workshop representó una oportunidad invaluable que les ofreció una plataforma para explorar y aplicar nuevas ideas mientras colaboran con una figura destacada en el arte contemporáneo.
Sin duda, la combinación de experiencia, creatividad y técnica promete resultados excepcionales que destacan en el diseño de objetos utilitarios gastronómicos.
Más información:
Facultad de Diseño
Mtra. Claudia Rivas Palacios
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